Ini adalah modifikasi resep dari resep kue pukis yang jadi andalan di rumah. saya menambahkan buah buahan dan susu kental manis sebagai variasi.
Bahan
- 3 butir telur
- ½ kg tepung terigu
- ¼ kg gula pasir
- 100 gr mentega cair
- 1 sdm fermipan
- 3 gelas santan
Cara Membuat
- Kocok semua bahan hingga rata, kecuali mentega cair
- Diamkan selama -/+ 1 jam hingga mengembang
- Aduk bahan dengan mentega cair
- Tuang adonan dalam cetakan yang telah dipanasi dan dioles minyak
- Tambahkan topping sesuai selera.
Topping:
- Buah strawberry, lumuri denagn gula halus
- Pisang potong dengan cetakan
- Coklat blok, cairkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar