Siapa yang suka macaroni? hidangan ini banyak sekali variasinya. Ini adalah salah satu cara membuat kudapan sayur macaroni yang mudah dan cepat untuk anak.
Bahan
- 1 buah bawang bombay ( cincang halus)
- 1 batang daun bawang (cincang halus)
- 5 butir telur
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Bawang putih bubuk secukupnya
- 3 buah wortel, parut kasar
- 150 gram tauge
- 5 sdm terigu
- Keju cheddar 1/2 bungkus, potong kotak.
- 250 gram Macaroni Elbow La Fonte, rebus sampai mendidih, tunggu hingga 5 menit agar lebih empuk. Tiriskan
Cara membuat
- Campurkan telur, bawang putih bubuk, merica, garam,aduk rata. Tambahkan bawang bombay, daun bawang. Masukkan terigu dan macaroni elbow, aduk rata. Tambahkan wortel, tauge dan keju cheddar.
- Siapkan wajan untuk menggoreng.
- Ambil 1 sendok sayur adonan, letakkan dalam wajan. Lakukan hingga adonan terendam ke dalam wajan. Goreng hingga matang.
- Sajikan dengan saus sambal.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar