Jumat, 27 November 2020

Macaroni goreng

Macaroni Bala Bala
 
Siapa yang suka macaroni? hidangan ini banyak sekali variasinya. Ini adalah salah satu cara membuat kudapan sayur macaroni yang mudah dan cepat untuk anak.

Bahan


  • 1 buah bawang bombay ( cincang halus)
  • 1 batang daun bawang (cincang halus)
  • 5 butir telur
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Bawang putih bubuk secukupnya
  • 3 buah wortel, parut kasar
  • 150 gram tauge
  • 5 sdm terigu
  • Keju cheddar 1/2 bungkus, potong kotak.
  • 250 gram Macaroni Elbow La Fonte, rebus sampai mendidih, tunggu hingga 5 menit agar lebih empuk. Tiriskan


Cara membuat


  • Campurkan telur, bawang putih bubuk, merica, garam,aduk rata. Tambahkan bawang bombay, daun bawang. Masukkan terigu dan macaroni elbow, aduk rata. Tambahkan wortel, tauge dan keju cheddar.
  • Siapkan wajan untuk menggoreng.
  • Ambil 1 sendok sayur adonan, letakkan dalam wajan. Lakukan hingga adonan terendam ke dalam wajan. Goreng hingga matang.
  • Sajikan dengan saus sambal.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar