Kamis, 19 November 2020

Brownies Lapis kentang Keju

Brownies keju panggang


Bahan

  • 2 btr telur
  • 200 gr gula pasir
  • 110gr minyak goreng
  • 30gr coklat bubuk
  • 105 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt vanilla bubuk
  • 40 gr chocolate chip 


Cara membuat:
Beri alas loyang dengan kertas roti dan olesi mentega. Panaskan oven 180 derajat Celcius.
Campur coklat bubuk, terigu dan vanilla bubuk.
Kocok telur dan gula sampai mengembang dan butiran gula menjadi lebih halus. Masukkan garam, kocok lagi hingga rata.
Matikan mixer, ayakkan campuran tepung ke dalam adonan telur, aduk rata. Masukkan minyak goreng, aduk rata.
Masukkan kenari dan chocolate chips, aduk rata.
Tuang adonan ke loyang, panggang kurang lebih 30 menit.
 

Siapkan adonan pelapis
 

Bahan

  • 100 gram kentang besar, kukus, haluskan
  • 50 ml susu cair
  • 2 buah telur
  • 100 gram gula halus
  • 50 gram butter leleh
  • 50 gram keju  parut
  • 50 gram tepung maizena
  • garam secukupnya 
  • Keju Cheddar untuk taburan, parut memanjang

 

Cara membuat


Aduk rata susu dan gula halus, tambahkan telur, garam dan butter leleh
Tambahkan keju , tepung maizena, aduk rata denagn whisker
tuang ke atas brownies. Tambahkan keju Cheddar
Panggang hingga kuning kecoklatan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar