Selasa, 29 Juni 2021

Es Strawberry Coklat Malt

Es Strawberry Coklat Malt



- 4 butir kuning telur
- 50gr gula pasir
- 2 cup whipping cream bubuk
- 4 SDT bubuk vanila
- 1/3 cup selai strawberry (saya menggunakan sirup Strawberry)
- 120 gr coklat bubuk malt instan (bisa O...e atau M..o)

-1 sdm tepung maizena campur dengan 2 sdm air

- 8-10 potong  Cookies coklat hancurkan


Campur kuning telur, gula pasir dan 1 cup whip cream, masak, tambahkan  campuran maizena, aduk hingga kental. Tunggu dingin. Bagi 2 adonan. 1 bagian tambahkan coklat bubuk malt instan, bagian lain sirup Strawberry. Kocok whip cream hingga kaku, campurkan dengan kedua adonan tadi secara terpisah. tuang ke dalam gelas lapis per lapis. Tambahkan topping Cookies coklat sesuai selera.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar