Cake Coklat Kukus Tanpa Telur

Resep cake coklat kukus tanpa telur yang lembut dan dapat dicoba dari Mbak Tutty Frutty. Cake ini dapat mengembang karena campuran soda kue dan air jeruk nipis.

Bahan Kering;

• Terigu Segitiga Biru 130 gr/13 sdm
• Coklat Bubuk 15 gr/3 sdm
• Gula Pasir 80 gr/ 8 sdm
• Garam 1/4 sdt
• Soda Kue 1/2 sdt
• Vanili Bubuk 1/2 sdt

campur semua Bahan Kering

Bahan Cair;

• Air Jeruk Nipis 1 sdm (Harus Pakai)
• Pasta Coklat 1/2 sdt
• Minyak Goreng 5 sdm
• Air 150 ml
• campur semua Bahan Cair

Cara Membuatnya;
-panaskan kukusan dengan api sedang sampai benar2 mendidih & lapisi tutupnya dengan serbet makan
-masukan Bahan Kering ke Bahan Basah,aduk perlahan 1 arah dengan spatula hingga rata
-tuang adonan ke Loyang ukuran 18x8x7 cm yang di olesi minyak goreng
-kukus 25 menit/test tusuk