Cara Membuat Kentang Panggang Yang Cepat

Kentang panggang adalah hidangan alternatif di rumah selain kentang goreng. Kentang panggang dan kentang gorengini biasa disajikan denagn saus mayones ditambah sayuran yang dikukus untuk anak anak sebagai cemilan. Ada banyak versi membuat kentang panggang, tapi saya memilih cara yang paling singkat dan cepat. Agar kentang cepat matang, kentang yang akan dipanggang saya kukus dalam panci presto sebentar sehingga bagian dalam kentang sudah matang dan empuk sebelum dipanggang. Proses pemanggangan dilakukan untuk mendapatkan kulit yang garing dan berwarna coklat yang bisa diolesi minyak zaitun atau butter setelah kentang keluar dari pven. bubuhkan garam merica dan bawang putih bubuk jika suka ke dalam minyak zaitun atau butter sebelum kentang bakar dioles. Agar lebih lezat, sebelum kentang dipanggang, kentang dioles denagn butter terlebih dahulu.