Udah tau yang namanya Oven Glass Stackable dari LocknLock belum? LocknLock adalaah produk wadah yang sangat terkenal dengan kualitas premium. Saya memiliki beberapa jenis wadah kedap dari beberapa merk yang berbeda. Tidak mudah memang membuat wadah kedap. Ada yang didesain kedap dengan menggunakan seal karet pada bagian penutupnya.
Kebetulan saya terpilih menjadi salah satu reviewernya. Senang banget dapat wadah kedap dari Lockn Lock yang dapat langsung dipakai untuk memasak. Ini salah satu makanan yang saya buat:
Locknlock Oven Glass dapat diperoleh di berbagai Toko On Line dalam bentuk 2 kontainer dan 1 buah wadah tas cantik seperti ini:
Apa saja kelebihannya Lockn LockOven Glass Stackable menurut saya?
- Locknlock Oven Glass
bisa dipakai sampai suhu 400 derajat celsus..Ingin sekali coba memasak sampai suhu maksimal 400 derajat Celsius, tapi saya tidak punya ide masakan apa yang bisa seperti itu.. mungkin bahan makanan yang dipanggang ya, atau sejenis burnt cheese cake. sayangnya saya belum sempat mencobanya.
- Bisa ditumpuk (stackable). Buat yang punya lemari kecil seperti saya, penting sekali menghemat ruang penyimpanan. Ditumpuk adalah ide yang bagus untuk menghemat tempat.
- Bentuk kotak sehingga mudah menyimpannya, tidak ada ruang sisa. Menyimpan toples bentuk bulat menurut saya lebih sulit, karena pasti ada ruang sisa. kalau terlalu lama dan berdebu, jadi sulit membersihkan bagian celahnya.
- Tidak terlalu berat walaupun terbuat dari Borrosilicate Glass. Wadah ini cukup nyaman dipegang dan dibawa-bawa karena tidak terlalu berat. Tangan dan pergelangan bebas dari pegal dan rasa sakit ketika membawanya
- Dilengkapi dengan tutup. Tutupnya plastik, jadi harus dibuka ketika sedang dimasak dalam oven misalnya. Adanya tutup membuat wadah ini makin higienis ketika disimpan di dalam kulkas atau dalam tas.
- Bentuknya menarik dan dilengkapi dengan tas. Cocok sekali untuk piknik. Makanan siap tinggal diangkut.
Saya sudah mencoba 3 masakan dengan Locknlock Oven Glass.
Masakan pertama: Brownies Vla buah.
Brownies Vla buah. |
Ini resep Brownies Vla buah simple yang saya buat. Kerennya setelah dipanggang langsung masuk ke dalam kulkas juga nggak masalah, karena Oven Glass ini tahan panas sampai 400 derajat Celsius dan tidak ada resiko pecah ketika mengalami perbedaan suhu yang tinggi (dari oven langsung masuk ke kulkas). Jadi hemat waktu dan nggak usah cuci banyak perabot masak.
Resep Brownies Vla Buah
1 resep untuk 1 kotak LocknLock Oven Glass
- 50 gr tepung terigu
- 40 gr gula halus
- 1 sdm gula merah cair
- 10 gr coklat bubuk
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt garam
- 60 ml air atau susu cair
- 30 ml butter cair atau minyak goreng sehat
- 50 gr Coklat chip atau coklat potong
Cara membuat:
- Aduk air, butter cair, garam, baking soda, coklat bubuk, gula halus dan gula merah cair. Tambahkan tepung terigu, aduk rata kembali.
- Tuang ke dalam Locknlock Oven Glass, panggang hingga matang. Dinginkan
- Tuang ke atasnya Vla instan, semprotkan whipcream ke atasnya. Dinginkan dalam kulkas. tambahkan buah sesuai selera ketika akan disantap.
- Locknlock Oven Glass terbukti tidak pecah karena perubahan suhu yang cepat, dari oven ke kulkas, aman aman saja. Walaupun harus bolak balik keluar masuk oven dan kulkas, nggak terasa, karena emang beratnya ringan, tidak membuat sakit pergelangan tangan.
- Brownies ini saya makan satu hari setelah disimpan di kulkas, bau dan rasanya tidak berubah.. ini karena Locknlock Oven Glass memiliki tutup kedap udara dan kedap air.
Masakan kedua: Sus Vla
buah.
Sus Vla buah. |
Sus adalah salah satu
dessert yang cukup disukai di rumah. Kue ini bisa juga lho jadi bekal
waktu sedang piknik atau jalan jalan..
Biar praktis bikinnya langsung di kotak bekalnya saja.
Locknlock Oven Gas bisa dipakai sampai suhu 400 derajat Celsius..
manggang kue sus masih jauh di bawah itu.. (kalau saya biasanya suhu 180
sampai 200 derajat Celsius.. )
Kalau sudah jadi, tambahkan vla dan
topping sesuai selera, jadi deh.. atau kalau mau lebih asyik,
dinginkan dulu di kulkas.. Nggak usah takut, panas-panaspun bisa langsung masuk kulkas karena bahan kacanya dapat mengatasi
perubahan suhu yang cepat (panas ke dingin atau sebaliknya)
Disimpan dulu dalam kulkas dulu juga nggak apa apa, tambah dingin kan tambah enaak..
Jangan
kuatir bisa berubah rasanya ya.. kan Locknlock containernya selalu
dilengkapi dengan karet yang membuat kotak jadi cukup kedap.. kedap
udara dan kedap air.
Resep Kue Sus Vla Buah
Adonan kulit sus:
- 1 butir telur
- 50 gr tepung terigu
- 50 gr butter cair
- 100 ml air atau susu cair
- 1 sdt gula halus
- sejumput garam
Masak
air hingga mendidih, tambahkan butter cair. Masukkan tepung terigu.
Diamkan hingga hangat. Aduk telur, tambahkan telur sedikit demi sedikit
sambil dikocok dengan mixer.
Masukkan dalam kantong plastik,
semprotkan ke atas Locknlock Oven Glass. Panggang suhu 180-200 derajat
celsius hinga kecoklatan. Tunggu dingin dan isi denan vla serta topping
buah.
Vla
- 10 gr Tepung Maizena
- 30 gr gula pasir
- sejumput garam
- 70 Ml Susu Cair
- 1 butir kuning telur ukuran kecil, kocok lepas
Cara membuat:
Masak
Susu Cair, garam dan gula pasir hingga larut dengan api kecil. Ambil
1/4 bagian, tambahkan dengan tepung maizena dan telur, aduk hingga rata,
lalu campur ke dalam larutan susu. Aduk kembali hingga mengental dan
betul betul tercampur rata. Masukkan vla ke dalam sus, hias topping
sesuai selera (saya: buah dan biskuit coklat)
Masakan ketiga: Shaksuka. Pake microwave, tahan juga.
Veggie Quail Egg Shaksuka |
Shaksuka cocok untuk makanan cepat saji yang bisa langsung diangkut sebagai bekal kalau nggak sempat makan di rumah. Saya memasak Shaksuka dalam Microwave, agar tahu apakah Locknlock Oven Glass bisa dipakai dalam Microwave. waktu saya memasak di Microwave adalah 2x 5 menit medium. Saya me nambahkan sayuran dalam Shaksuka agar lebih sehat.
Veggie Quail Egg Shaksuka
- 1 batang wortel
- 1 jamur Campignon
- 1 cabai hijau (lebih bagus kalau ada paprika)
- 1/4 bawang bombai ukuran kecil
- 1/2 tomat
- 2 butir telur puyuh mentah
Cara membuat:
Semua
sayur dipotong kecil kecil. Masukkan ke dalam Locknlock Oven Glass.
Tambahkan garam merica sesuai selera, lalu saus tomat hingga semua
terlumuri saus.
Microwave selama 5 menit medium high, keluarkan,
lubangi sedikit untuk telur puyuh. Pecahkan dan masukkan telur puyuh ke
dalam Locknlock Oven Glass. Microwave hingga telur matang.
Shaksuka biasa dimakan dengan roti panggang. .
Kesimpulan:
- Dari 3 masakan di atas, saya sudah membuktikan Locknlock Oven Glass tidak pecah karena perubahan suhu yang cepat, juga tahan di oven hingga suhu 200 derajat celsius
- Locknlock Oven Glass ini sangat ringan dibanding wadah lain yang juga bisa masuk oven.
- Tutupnya kedap sehingga aman untuk menyimpan makanan dalam waktu yang cukup lama di kulkas.
Kira-kira untuk oven sebagus ini harganya berapa Bu?
BalasHapusWah Locknlock Oven Glass ini cakep banget dan serbaguna ya mbak. Bisa buat tempat dessert dan rapat banget ngunci kotaknya. Bikin makanan didalamnya aman Dan yg penting sih gak merubah rasa makanan.
BalasHapusWadahnya serba guna banget, bisa digunakan untuk panas dan dingin
BalasHapusLocknlock ini memang bagus banget produknya. Dulu pas tinggal di Jakarta punya beberapa tapi belum punya yang oven glass. Abis baca ini auto-mikir, kutaruh di mana Locknlock ku? Pindahan dari Jakarta Surabaya sih yaaa. Harganya lumayan tapi setimpal sama kualitasnya.
BalasHapussaya salahs atu pengguna Lock n Lock juga kak, suka dengan desainnya yang bening, mulai dari kotak makanan sampai dengan botolnya saya punya
BalasHapusAku suka pakai lock n lock, tapi wadah kacanya. Tupperwarenya juga punya. Kokoh. Mau dooong punya lock n lock kaca yang ada sekatnya. Harganya lumanceu ini. Hihihi.
BalasHapusEnak banget ya mbak wadahnya. Baru tau aku lock n lock ada produk sekeceh ini. Jadi pengen punya hihi
BalasHapusLock n lock ini kuat sih ya bahannya. Kalau ga salah di rumah ada satu produk lock n lock. Bisa juga dibawa bepergian.
BalasHapusYang belum di spill harganya nih kak. Ini beneran praktis banget untuk baking ya..
BalasHapusBtw resep brownies buah masih pake sedikit baking powder nya kak? Aku contek ya, lumayan ngiler liat coklat berpadu sama fla dan buah segar
Ini masakannya canti syekalii, warna-warni. Btw, aku punya Wadah Oven Glass Stackable Lock n Lock ragu mau buat baking huhuhu..aku recook deh resepnya mumpung ada wadahnya
BalasHapusMau masukin ke oven, mau ke microwave, asyik ya mba, punya lock n lock oven glass ini. Langsung makan dari wadahnya juga. Cuci piring cukup sekali. Wkwwkwk. Menarik.
BalasHapusProduk lock n lock memang kualitasnya tidak perlu diragukan lagi, ya. Kebetulan banget nih lagi cari wadah yang bisa untuk panggang. Beli oven glass stcakable lock n lock saja yang sudah teruji tahan panas dan dingin ya, Mba.
BalasHapusOh wadahnya ada sekatnya ya kak? Aku paling suka sama wadah kaca gini, bisa dipake buat ngukus karena tahan panas diatas 100 derajat celcius
BalasHapusKalau emang jago masak, pasti hasilnya vanyik sekali. Rasanya juga pasti enak dong...
BalasHapusSaya punya satu lock n lock tapi plastik nya. Pengen punya yang glass begini juga
Lock and lock emang istimewa ya..saya juga punya beberapa dan emang sih keren pake banget tempatnya kedap dan bisa melindungi makanan di dalamnya
BalasHapusLock n lock salah satu wadah fav akuuh karena awet kualitas bagus. Sejak awal menikah sudah nyicil beli perlengkapan bekel makan lock n lock (gusti yeni)
BalasHapusIklim.saat inj memang tidak jelas disaat kemarau eeeh tiba2 hujan ...panas di siang hari juga sangat menyengat bikin kulit rasanya terbakar.
BalasHapusMulai dari diri sendiri dan keluarga bisa hemat energi (gusti yeni)