Pancake Lapis Lasagna

Pancake Lapis Lasagna

Salah satu variasi pancake yang digabung dengan lasagna kering menjadi pancake lapis dengan bagain tengah ada rasa coklat susu.

Bahan untuk merebus lasagna:

• 4 sdm Coklat bubuk
• 5 sdm Gula palem
• 3 sdm susu bubuk dengan 250 ml air atau 250 susu cair
• Vanili bubuk 1 sdt

5 lembar lasagna , rebus dengan bahan perebus
Gula palm dan coklat bubuk untuk taburan

1 kaleng susu kental manis untuk pelapis cake

Bahan pancake

• 260 gram terigu
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula pasir 2 telur pisahkan putih dan kuningnya
• 340 ml susu cair
• 220 ml plain yogurt kental
• 4 sdm unsalted butter lelehkan

Cara membuat:

• Kocok putih telur hingga kaku, sisihkan.
• Campur kuning telur, gula pasir, garam, baking powder, susu,yogurt, tambahkan terigu, aduk rata. Terakhir tambahkan butter leleh.Campur adonan dengan putih telur yang sudah kaku.
• Panaskan panci pancake, Ambil 1 sendok sayur adonan, campur dengan baking soda yang sudah dicairkan dengan sedikit air, aduk rata.
• Taburi dengan coklat bubuk dan gula palm
• Tambahkan lasagna coklat
• Tutup dan tunggu hingga matang.
• Setelah matang, tambahkan susu kental manis di atasnya, dan cake siap dilapis denagn cake lasagna lain yang sedang dimasak.
• Susun semua cake lasagna dengan susu kental manis.
• Rapikan bagian pinggir.
• Simpan dalam lemari es dan hidangkan
  
  
  
  

  

  Pancake Lapis Lasagna dari dekat
  

  .