Sabtu, 10 Maret 2012

Tips Membuat Wingko Babat

Dari hasil pencarian di google, didapat beberapa resep wingko babat yang semuanya nampaknya cukup baik:




Cuma untuk lidah yang sudah pernah kenal dengan masakan tradisional a la nenek ada beberapa tips agar lebih enak lagi yaitu:
Cara memasak wingko ada 2 macam.

  • dimasak di wajan seperti membakar kue serabi di atas anglo dengan arang mungkin lebih mantap,  atau
  • dioven, lebih mantap dilapis daun pisang agar tidak lengket dan beraroma.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar